 | KUPS |
| CZŁONKOWIE |
| GRUPY ROBOCZE |
| LEGISLACJA |
| INFORMACJE DLA KONSUMENTA |
| INFORMACJE DLA BRANŻY |
| INFORMACJE DLA PRASY |
| KAMPANIE PROMOCYJNE |
| KONTAKT |
| GŁÓWNY PARTNER PRASOWY |
| PARTNERZY MEDIALNI |
| Archiwum |
| Nowe zdjęcia |
| Strona Główna |
|
INFORMACJE DLA PRASY > INFORMACJE O KUPSStworzyszenie Krajowa Unia Producentów SokówStowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) jest organizacją branżową producentów soków, nektarów i napojów owocowych i warzywnych. Celem Stowarzyszenia jest integrowanie
i reprezentowanie środowiska producentów soków, a także realizowanie i propagowanie inicjatyw
i działań, sprzyjających rozwojowi przemysłu soków w Polsce i wzrostowi spożycia soków.
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków powstało w 1993 roku. Obecnie liczy
40 członków, którzy dostarczają na polski rynek ponad 80% soków, nektarów oraz napojów owocowych
i warzywnych. Stowarzyszenie KUPS jest organizacją non-profit, finansowaną ze składek członków oraz projektów organizowanych w ramach działań statutowych.
Rynek soków i nektarów w Polsce
Wartość rynku soków i nektarów w Polsce szacuje się na około 2,5 mld zł.
Wielkość rynku to około 1000 mln litrów.
Roczne spożycie: ca 25 l/osobę.
Dynamika: 2006/2005 wzrost około 13%.
Przewiduje się, że rynek soków i nektarów nadal będzie się rozwijał, bo chociaż spożycie
na osobę przekroczyło już średnią europejską, to daleko nam jeszcze do liderów, takich jak Niemcy gdzie rocznie konsument spożywa ponad 40l. Mimo, że obecnie Polacy najchętniej kupują napoje, a w dalszej kolejności konsumują nektary i soki, to przewiduje się, że zostanie utrzymany wzrost rynku ze względu na powiększającą się świadomość zdrowotną konsumentów.
Działalność Krajowej Unii Producentów Soków
Działania na rzecz konsumenta
Głównym celem Stowarzyszenia KUPS pozostaje poprawa jakości soków, nektarów
oraz napojów owocowych i warzywnych. Temu celowi służy utworzenie i doskonalenie Dobrowolnego Systemu Kontroli (DSK) soków i nektarów dla zapewnienia ich autentyczności i bezpieczeństwa dla konsumenta. Także dla poprawy jakości Krajowa Unia Producentów Soków uczestniczyła w latach 2002 – 2006 w międzynarodowym projekcie QUISEE (Poprawa Jakości Soków w Południowej i Wschodniej Europie) i współpracuje z europejskimi instytucjami zajmującymi się jakością soków. Stowarzyszenie KUPS zaangażowało się również w projekt QUALI-JUICE, którego celem jest opracowanie narzędzia pomiarowego do wczesnego ostrzegania przed rozwojem bakterii kwasu mlekowego, których obecność obniża walory smakowe soków.
Na bieżąco, Stowarzyszenie w celu ochrony interesów konsumenta współpracuje z Głównym Inspektoratem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Inspekcją Handlową, Urzędem Ochrony Konkurencji i Konsumenta, Federacją Konsumentów.
KUPS prowadzi również działania promocyjno-informacyjne skierowane do konsumenta, po to, aby uświadomić mu właściwości odżywcze i zdrowotne wyrobów sokowych. W tym celu KUPS na stałe współpracuje z mediami podając rzetelne informacje nt. definicji i właściwości soków, nektarów i napojów.
Jednym z ważniejszych projektów promocyjno – informacyjnych KUPS był projekt MARCHEWKA. Realizowany był
w Rumunii i Bułgarii w ramach jednego z mechanizmów Wspólnej Polityki Rolnej pod nazwą: „Wsparcie działań promocyjnych i informacyjnych na rynkach wybranych produktów rolnych”, dzięki czemu uzyskał dofinansowanie
ze środków UE w wysokości 80%. Projekt miał na celu wzmocnienie wizerunku soków i nektarów marchwiowych
na tamtych rynkach oraz popularyzację ich pozytywnego wpływu na zdrowie i urodę. Kampania przekonywała,
że sok i nektar marchwiowy to zdrowy, modny i popularny na całym świecie napój. W bliskiej przyszłości planujemy również prowadzenie podobnych kampanii promocyjno-informacyjnych w Polsce z wykorzystaniem środków UE.
Działania na rzecz branży
Stowarzyszenie KUPS współpracuje z instytucjami rządowymi, szczególnie z Ministerstwem Rolnictwa
i Rozwoju Wsi, Ministerstwem Finansów, agencjami rządowymi w zakresie inicjatyw i konsultowania aktów legislacyjnych, dostępu firm członkowskich do programów wsparcia ze środków UE, usprawniania systemu kontraktacji produktów rolnych. Współpracuje również z wieloma branżowymi organizacjami krajowymi np. Rada Gospodarki Żywnościowej, Polska Federacja Producentów Żywności, Związek Sadowników Rzeczypospolitej Polskiej, Związek Sadowników Polskich i zagranicznymi: AIJN – European Fruit Juice Association (Europejskie Stowarzyszenie Soków Owocowych), SGF – Schutzgemeinschaft der Fruchtsaft – Industrie E.V. (Wspólnota Ochronna Przemysłu Sokowniczego), EQCS – European Quality Control System (Europejski System Kontroli Jakości).
W ramach działań związanych z informowaniem i integracją branży, Stowarzyszenie organizuje sympozja
i szkolenia. Bardzo ważną inicjatywą, pomocną w prowadzeniu biznesu przez członków KUPS jest powołanie Zespołu ds Monitorowania i Prognozowania, w celu szacowania prognoz zbiorów oraz cyklicznego opracowywania raportów i zestawień średnich cen i poziomu produkcji wybranych przetworów, głównie soków zagęszczonych
i pitnych oraz mrożonek owocowych i warzywnych.
Działania na rzecz środowiska
Przystąpienie KUPS do „Dobrowolnego Porozumienia na rzecz rozwoju systemu zbierania i recyklingu odpadów opakowaniowych po kartonach po płynnej żywności” ma na celu wspieranie rozwoju selektywnego zbierania
i recyklingu odpadów opakowaniowych po kartonach do płynnej żywności. Program ten pod nazwą REKARTON zapewni dodatkowe fundusze organizacjom biorącym udział w recyklingu oraz edukowaniu konsumentów na temat segregacji opakowań kartonowych. Oznacza to dla środowiska zmniejszenie ilości odpadów składowanych
na wysypiskach oraz jednocześnie spadek zapotrzebowania na celulozę pierwotną (a więc również na wycinkę lasów) o ilość, jaka będzie odzyskiwana.
|
| ZALOGUJ SIĘ |
| Dzisiaj |
07 lutego 2012r.
Imieniny: Ryszarda i Romualda
| AKTUALNOŚCI |
| SZUKAJ NA STRONIE: |
| Nowe zdjęcia |
|
