Ceny ZSJ

Ceny ZSJ pozostają na niższym poziomie niż w roku ubiegłym. Z danych Foodnews wynika, że cena kilograma koncentratu z Polski (70 stopni Brix) w pierwszej połowie stycznia br. wynosiła 0,9 euro i była o 28% mniejsza w relacji rocznej. Z kolei za kilogram chińskiego koncentratu średnio płacono 1,13 euro/kg, czyli o 8% mniej (r/r).

Niższe ceny wynikają z relatywnie wyższej podaży koncentratu na rynku, a także wyższej podaży surowca do przetwórstwa. Wpływa to również na ceny jabłek przemysłowych w skupie. Z danych MRiRW wynika, że w pierwszym tygodniu stycznia br. średnio za kilogram jabłek do przetwórstwa w skupie płacono 0,36 PLN, czyli o 9% mniej niż przed rokiem.

Źródło: AgroTydzień z dnia 17.01.2017 roku